Migdale

lei30.00

Migdale – Fructele lui sunt de formă alungită ovoidă acoperite de o coajă groasă cu aspect pielos. În interior fructul conține un sâmbure tare. Migdalele se află în topul celor mai sănătoase gustări. Sunt fructe bogate în antioxidanți, grăsimi sănătoase, minerale și vitamine, iar gustul poate varia între dulce și amar. Migdalele sunt semințele înrudite cu piersicile și prunele.
Chiar dacă migdalele pot fi consumate și ca atare, drept gustare, acestea mai pot fi consumate și sub alte forme precum:
Migdale crude, prăjite, uscate, fierte și hidratate în apă ori lapte;
Lapte de migdale – consumat în cafea ori desert;
Ulei de migdale – bun pentru consum, dar și pentru tratamente cosmetice;
Făină de migdale – utilă pentru prepararea gustărilor sau deserturilor.

error: Conținutul este protejat!!